Vom <strong>Bahnhof Gmünd</strong> können Sie mit dem <strong>Bus 725 (Mo-Fr)</strong> bis zur Haltestelle <strong>"Gmünd NÖ Sole Felsen Welt"</strong> fahren und sind direkt beim Ausflugsziel angekommen.<br /><br /><strong>Taxi/Rufbus</strong><br />
Nach vorheriger Terminvereinbarung kann Sie ein(e) MitarbeiterIn vom Bahnhof Gmünd abholen.<br />
W4-Taxi: 0676/304 34 13<br />
Taxi Peter Winter (Gmünd): 02852/536 16<br />
Taxi Elfriede Klaban (Gmünd): 02852/523 31

Bus/Bahn

Wenn Sie gerne mit dem Rad unterwegs sind, das Ausflugsziel liegt direkt am <a href="https://www.niederoesterreich-card.at/radwege-im-waldviertel" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Waldviertler Wasserlandschaftsradweg</a>, <a href="https://www.niederoesterreich-card.at/radwege-im-waldviertel" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Waldviertelbahn Radweg</a> und am <a href="https://www.niederoesterreich-card.at/iron-curtain-trail" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Iron-Curtain-Trail.</a> 

Fahrrad

Sole Felsen Welt

<p>Möchten Sie einmal loslassen? In der Sole Felsen Welt wird das Leben leicht. Auf knapp 1.000 m2 Wasserfläche – direkt neben dem Asangteich – erstreckt sich die Badewelt mit Sole Felsen Becken, Strömungskanal, Erlebnis-Rutsche und vielen weiteren sprudelnden Möglichkeiten.</p>

Rollstuhlgerecht

Kinderwagengerecht

CARD bei Gruppen nicht akzeptiert

Für unsere Kids

auch bei Schlechtwetter geeignet

Top Ausflugsziel

Eltern und Tochter planschen vergnügt im Außenbereich der Sole Felsen Welt.

Sole Felsen Welt – Freier Eintritt mit der NÖ-CARD

<p>ganzjährig, So–Do 9–22 h, an Tagen vor Ftg, Fr und Sa 9–23 h</p>

Einmaliger Eintritt in Sole Felsen Welt inkl. Sauna

Waldviertel

Hunde erlaubt

CARD bei Gruppen akzeptiert

Mostviertel

Weinviertel

Wiener Alpen

Wienerwald

Donau Niederösterreich

Wien

Burgenland

Salzburg

Oberösterreich

Steiermark

Bestätigung

Zahlung

Rechnung

Waldviertelbahn

<p>Erleben Sie wahres Bahnvergnügen bei der Fahrt mit der historischen Schmalspurbahn. Bereits seit über 125 Jahren verbindet die Waldviertelbahn Gmünd, Groß Gerungs und Litschau und eröffnet spektakuläre Einblicke in die zauberhafte Landschaft des Waldviertels.</p>

Eine Familie ist sichtlich begeistert von der Fahrt in der Waldviertelbahn und steht vor der roten Lokomotive.

<p>1. Mai bis 26. Oktober 2025 sowie Adventzüge, Fahrplaninfos unter <a href="https://www.waldviertelbahn.at">www.waldviertelbahn.at</a><br /> </p>

Einmalige Hin- und Retourfahrt mit allen Dieselzügen auf je beiden Streckenabschnitten. Bitte beachten Sie: Freie Fahrt gilt nicht bei Dampfzugfahrten.
Strecke 1: Gmünd - Litschau 
Strecke 2: Gmünd - Groß-Gerungs

Naturpark Blockheide

<p>Naturpark, klein strukturierte bäuerliche Kulturlandschaft mit Steinformationen aus Granit (Wackelsteine, Pilzstein etc.). Das Naturparkzentrum umfasst Shop, Ausstellung, Aussichtsturm, Schutzhaus, Kinderspielplatz.</p><p>Mehr Infos zu diesem Ausflugsziel finden Sie auf unserem Blog: <a href="https://www.niederoesterreich-card.at/blog/mystik-in-der-blockheide">Mystik in der Blockheide</a></p>

Mit Moos bewachsene Wackelsteine im Naturpark Blockheide

<p>Aussichtsturm, Ausstellung und Shop: 13. April bis 31. Oktober 2025; April und Oktober tgl. 10–17 h, Mai bis September tgl. 10–18 h; bei ausgesprochen schlechtem Wetter geschlossen</p>

Einmaliger Eintritt Aussichtsturm und Ausstellung

Waldviertler Werkstätten GmbH

<p>Die Schuhindustrie in Mitteleuropa ist nahezu ausgerottet. Dank der Spitzenqualität der Waldviertler-Schuhe wird’s diese Schuhwerkstatt noch lange geben. Bei der Führung durch die Produktion sehen Sie, wie viel Arbeit und Sorgfalt in jedem Schuh stecken. Come and see, herzlich willkommen!</p>

Einblick in die Schuhproduktion der Waldviertler Werkstätten

Waldviertler Werkstätten

<p>ganzjährig, Mo–Fr 9–18 und Sa 9–16 h </p>

Das Kunstmuseum Waldviertel

<p>Mehr als „nur“ ein Museum. Ein Gesamterlebnis aus Natur, Kunst und einer einzigartigen Produktwelt, von Künstlerinnen und Künstlern geschaffen. Auf 12.000 m² erwarten Sie hochwertige Themenausstellungen, der faszinierende Skulpturenpark, Führungen und Kreativkurse, das gemütliche Café und der große IDEA-Museumsshop.</p>

Blick auf einen Garten mit verschiedenen bunten Skulpturen und Sträuchern.

Das Kunstmuseum Waldviertel Skulpturenpark web

Blick auf eine Terrasse mit Pflanzen und Tischen mit Stühlen.

Das Kunstmuseum Waldviertel Terasse web

Blick auf einen Ausstellungsraum mit Bildern und einer rosafarbenen Skulptur.

Das Kunstmuseum Waldviertel Jahresausstellung 2025 web

Blick auf ein Gebäude mit verschieden Fenstern und verschiedenen geometrischen Formen und Farben.

Das Kunstmuseum Waldviertel Eingang web

<p>22. März 2025 bis 11. Jänner 2026,<br />März bis Juni und September 2025: Di–So u. Ftg 10–17 h,<br />Juli und August 2025: tgl. 10–18 h,<br />Oktober 2025 bis Jänner 2026: Mi–So u. Ftg 10–17 h,<br />Gruppen nach Voranmeldung;<br />Geschlossen an: 24. bis 25. u. 31. Dezember 2025 und 1. Jänner 2026</p>

Einmaliger Eintritt in das Museum und den Skulpturenpark

UnterWasserReich Naturpark Hochmoor

<p>Die Faszination der Moore und Teiche des Waldviertels hautnah erleben: Indoor-Erlebnisausstellung, Aquarien, Mikroskopieren, interaktive Sonderausstellungen, Wassergarten, Flöße, Fischotter-Gehege, Wanderwege, Aussichtswarte „Himmelsleiter“, Café und Shop; schlechtwettergeeignet, spannend für die ganze Familie.</p><p>Mehr Infos zu diesem Ausflugsziel finden Sie auf unserem Blog: <a href="https://www.niederoesterreich-card.at/blog/von-ottern-und-mooren">Von Ottern und Mooren</a></p>

Besucher bei der Fischotter-Fütterung im UnterWasserReich Schrems

UnterWasserReich

<p>29. März bis 26. Oktober: 2025 tgl. 10–17 h, 27. Oktober bis 3. November 2025: tgl. 10–16 h</p>

Hallenbad und Sauna Weitra

<p>Eine kleine Auszeit vom Alltag im Hallenbad Weitra. Den Besucherinnen und Besuchern stehen ein kompaktes Becken, eine Sauna und ein Dampfbad zur Verfügung. </p>

Blick auf ein Schwimmbecken im Hallenbad mit drei Bahnen vor dem weiße Liegen mit Schwimmnudeln stehen.

Noe C25 WAV neu Hallenbad Weitra

<p>1. April bis 30. Juni 2025 und 1. September 2025 bis 31. März 2026, Do und Fr 18–21 h, Sa 15–19 h, Ftg geschlossen</p>

Einmaliger Tageseintritt in Hallenbad, Sauna und Dampfbad

Nicki's Restaurant & Wirtshaus

<p>Eine mit Steinen beladene und sehr anschaulich restaurierte Güterlore ziert den Eingangsbereich von Nicki’s Wirtshaus, das an frühere Zeiten erinnert. Die Zeit scheint kurz stillzustehen. Auch im urigen Gewölbekeller, dem ganzen Stolz von Wirt Fritz Semper, geht es vorerst gemächlich zu Werke. Hier lagert eine große Auswahl an Niederösterreichs Weinschätzen. In diesem stimmungsvollen Sandstein- und Ziegel-Gewölbe wird aber auch gerne in exklusivem Rahmen gefeiert und über die edlen Rebsorten philosophiert. Eine Etage höher begeistert eine bodenständige Wirtshausküche. Gekocht wird nach alten Werten und Traditionen. Als kulinarische Besonderheit gilt der Steckerlfisch, als Klassiker die gegrillten Schweine-Medaillons im Speckmantel auf Bärlauchcremesauce. Hausgemachte Erdäpfelpuffer gibt es als Beilage.</p><h3>Traditionshaus im Waldviertel</h3><p>Nicki’s Wirtshaus gehört im Waldviertel seit mehr als 30 Jahren zu den kulinarischen Botschaftern. Das Wirtshaus in Gmünd hat sich der Regionalität und Saisonalität verpflichtet. Und es hat einige positive Überraschungen parat: Neben dem klassischen Schankbereich, dem Stüberl, Gast- und Wintergarten kommen die Gäste in den Genuss einer Weinstube, die Heurigenflair ausstrahlt. Traditionelle Kaffeespezialitäten, hausgemachte Torten und Strudel werden im eigenen „Café-Bereich“ serviert. Bestens geschult und immer auf Zack präsentiert sich das Servicepersonal. Wer das Waldviertel nicht nur kulinarisch entdecken möchte, für den lohnt sich eine Fahrt mit der historischen Waldviertelbahn. </p>

Franz Semper

Prunkstück: Gewölbekeller

Dominik Semper

Gefülltes gebackenes Putenfilet

Winter- und Gastgarten

Wirtshaus in Gmünd

Breitgefächerte Weinauswahl

Stadtwirtshaus Hopferl

<p>Die Geschmäcker der Gäste sind unterschiedlich. Gebraten, gebacken oder gedünstet? Deftige oder leichte Kost? Wofür man sich auch entscheidet: Im Stadtwirtshaus Hopferl in Gmünd wird jede bevorzugte Geschmacksnote getroffen. Das liegt auch an der regionalen Produktvielfalt des Waldviertels, mit der die Küchenlinie eng verbunden ist. Karpfen, Mohn, Erdäpfel und Kriecherl werden von Wirtin Monika Hag höchst professionell kulinarisch veredelt. Gemeinsam mit ihrem Mann Josef Hag achtet sie stets darauf, dass die Qualität am Teller stimmt. Das Blunzengröstl mit Grammeln und warmem Speck-Kraut wird mit viel Gastlichkeit serviert. Da schmeckt es gleich umso besser. Vorzüglich ist der Rindsbraten vom Waldviertler Bio-Rind, der mit Wurzelrahmsauce, Serviettenknödeln und Preiselbeeren angeboten wird. Dazu mundet das hauseigene Gmünder Stadtbier.</p><h3>Im Stadtwirtshaus wia z’haus</h3><p>Die Lage des Hopferls könnte besser nicht sein. Direkt im Zentrum von Gmünd gelegen, ist das Stadtwirtshaus eine soziale Institution. Bei Speis und Trank findet der gesellschaftliche Austausch statt. Eine alte Weisheit bestätigt sich wieder einmal: „Im Wirtshaus bin i wia z’haus.“ Wie treffend. Denn wohlfühlen und genießen lässt es sich beim Hopferl wunderbar – im Sommer in einem von zwei Gastgärten, entweder direkt am Stadtplatz oder ein wenig ruhiger Richtung Süden ausgerichtet. Tipp: Nicht nur das Gmünder Stadtbier, sondern auch ein Glaserl Wein ordern! In der hauseigenen Vinothek lagern herausragende Exponate.</p><h3>"Freitags Treff"</h3><p>Vom 28. Juni - 23. August 2024 bietet das Stadtwirtshaus Hopferl verschiedenste Steak Variationen aus der Küche an. Die Steaks können jeden Freitag ab 18 Uhr bei angenehmer Lounge Musik genossen werden. (solange der Vorrat reicht) Dazu gibt es frisch gezapftes Waldviertler Bier vom Fass.</p><p>Bitte um rechtzeitige telefonische Reservierung!</p>

Wirtin Monika Hag

Einladendes Gasthaus mit regionaler Waldviertler Küche

Wirt Josef Hag zapft das Gmünder Stadtbier

Ausgezeichnet mit Waldviertler Karpfen-Haube

Gefüllte Erdäpfelroulade

Gasthaus Pöhn

<p>Die Portionen im Gasthaus Pöhn in Nondorf sind imposant, der gebackene Waldviertler Karpfen gilt als einer der besten der Region. Legendär ist der saftige Rindsbraten mit Erdäpfelknödeln, Pfirsich und Preiselbeeren. Auch die weiteren Protagonisten in der Speisekarte zeigen sich regionsbezogen: Die Fleischknödel und die Mohntorte tragen die DNA des Waldviertels tief in sich. Dazu bekommen Gäste eine erlesene Auswahl an Wein- und Biersorten geboten. Das Servicepersonal agiert dabei mit souveräner Klasse. Wirtin Daniela Pöhn hat die Fäden im Wirtshaus fest im Griff und bietet den Gästen ein stimmiges Gesamtpaket. Stammgäste schätzen das persönliche Umfeld, größere Reisegruppen die Waldviertler Küche in gemütlicher Atmosphäre.</p><h3>Traditionsgasthaus mit Ferien-Wohnung</h3><p>Bereits vor dem Betreten des Gasthauses Pöhn fällt auf: Ein Besuch des familiär geführten Wirtshauses fühlt sich an wie Heimkommen. Die Gäste werden in den Sommermonaten bereits vor dem Haus im kleinen, aber charmanten Wirtshausgarten begrüßt. Es herrscht eine wohlige Atmosphäre. Die Gaststube, das Extra-Zimmer und der Festsaal können so manche Geschichte erzählen. Immerhin besteht das Traditionsgasthaus in Nondorf im Bezirk Gmünd seit über 100 Jahren. Einige Rezepte vergangener Tage finden sich nach wie vor in der Speisekarte wieder. Wer länger bleiben möchte, dem empfehlen wir die helle, komfortabel ausgestattete Ferien-Wohnung in idyllischer Waldviertler Lage. Für einen gepflegten Ausflug mit der ganzen Familie bieten sich der Naturpark Blockheide sowie das Kunstmuseum Waldviertel an.</p>

Kürbissuppe mit Kernöl

Malakofftorte

Ausgezeichnete Karpfenküche

Für Feste und Feiern

Wirtsleute: Martin und Daniela Pöhn

Wirtshaus mit Ferienwohnung

Doris Weissensteiner und Daniela Pöhn

Gastwirtschaft Ambrozy

<p>In Nondorf, einem kleinen Dorf im Waldviertel, sind Gäste kulinarisch immer am neuesten Stand. Dafür sorgt „Ambrozys Wochenblatt“. Vom Aperitif über saisonale Speisen bis hin zum 3-Gang Menü verführt es zu einem Ausflug ins nördliche Waldviertel. 50 Jahre und drei Generationen später ist die Gastwirtschaft Ambrozy Inbegriff der Waldviertler Gemütlichkeit. Tradition und Moderne sind hier im perfekten Einklang erlebbar. Petra und Matthias Ambrozy l(i)eben es, spanische und italienische Gerichte in die Speisekarte einfließen zu lassen. So finden sich etwa „Austro Tapas“ mit hausgemachtem Sushi in der Karte, bevor der nächste Gang - „Piccata à la Waldviertel“ bestehend aus Hühnerstreifen in Mohnkäsemantel und Bio Brennessel Nudeln - serviert wird. Wie die Fusion aus niederösterreichischer und asiatischer Küche am Teller wirkt? Frisch und deftig, im Abgang spicy – die Brat’lfrühlingsrolle mit Speckkraut und Wasabi wird als Signature Dish gelobt. Der Facettenreichtum des Wirtshauses ist auch beim „Crazychefmenü“ erlebbar. In 4 Gängen kosten sich die Gäste durch die kulinarische Welt von Matthias Ambrozy. Klingt vielversprechend? Schmeckt es auch!</p><h3>Vegane Spezialitäten, Mohnsorbet und Top-Weine</h3><p>Selbstgemachte Langos mit rotem Zwiebelconfit und die typische waldviertlerische Erdäpfeltrilogie mit Erdäpfelpuffer und -knödel sind bei Fans der vegetarischen und veganen Küche hoch im Kurs. Holler- und Lavendelsirup wandern in Eigenproduktion frisch vom Feld in die Gläser. Im Sommer sind das cremige Bananen- und Schokoladeneis wie auch das Mohnsorbet ein Hit. Auf der Dessertkarte dürfen die Original Waldviertler Mohnnudeln nicht fehlen. Die passenden österreichischen Top-Weine lagern in der gut sortierten Vinothek und sind auch ab Hof zu erwerben.</p>

Signature Dish: Brat’lfrühlingsrolle mit Speckkraut und Wasabi

Austro Tapas – mit hausgemachtem Sushi

Die großzügige Terrasse lädt zum Verweilen ein

In der Gaststube lässt es sich gemütlich speisen

Wirtsleute Matthias und Petra Ambrozy

Gasthaus „Zum Waldviertler Sepp“

<p>Im Gasthaus zum Waldviertler Sepp werden nicht nur regionale Köstlichkeiten serviert. Bei dem Wirtshaus in Schrems handelt es sich um das Geburtshaus des Heimat-Dichters Josef Allram. Die Lyrik am Teller kommt von den Gästen selbst: An den Spruch „Das Gericht ist ein Gedicht“ hat sich das Team rund um Wirt Dominik Döller bereits gewöhnt. Die Hausmannskost kommt in der Region an. Die Waldviertler Knödel werden nach dem Originalrezept zubereitet und bestehen aus halb-rohen und halb-gekochten Erdäpfeln. Das gebackene Karpfenfilet mit Erdäpfelsalat erfüllt die kulinarischen Sehnsüchte der Stammgäste und Zugereisten optimal. Serviert werden dazu Natursäfte und Bier von der Schremser Brauerei. Bei den Desserts sind es der Mohnauflauf und die hausgemachte Malakoff-Eierlikörtorte, die gerne geordert werden.</p><h3>Sepp und das pure Waldviertel</h3><p>Die historische Fassade und die rustikal eingerichteten Räumlichkeiten unterstreichen den gewonnenen Eindruck: Das Gasthaus zum Waldviertler Sepp“ überzeugt auf traditionelle Art und Weise. In der Stube, am Stammtisch und in den zwei Festsälen dominieren dunkle Vollholzelemente. Weiße Wände bringen Wärme ins Spiel und erzeugen die gewünschte Wohlfühlatmosphäre. Der Gastgarten bietet Platz für über 100 Personen und ist größtenteils überdacht. Rund um das Wirtshaus können Gäste aus einer Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten wählen. Die Rad- und Wanderwege rund um Schrems zeigen das echte Waldviertel. Die Faszination der Moore und Teiche lässt sich im UnterWasserReich – Naturpark Hochmoor Schrems erleben.</p>

Im Service: Tamara Boigenzahn

Geschäftsführer Dominik Döller

Köchin Sabine Koller

Waldviertel Sepp Cordon bleu

Inhaber Franz Steiner

Wirtshaus in Schrems

Echte Wirtshausatmosphäre

Gasthaus zum Waldviertler Sepp

Gasthof Schönauer

<p>Der Karpfen ist mittlerweile untrennbar mit dem Waldviertel verbunden. Die Bewirtschaftung der Teiche erfolgt mit viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Dieselben Attribute werden bei der Zubereitung in der Küche benötigt, um Hochklassiges zu produzieren. Im Gasthof Schönauer in Schrems sitzt jeder Handgriff. Das Waldviertler Bio-Karpfenfilet wird in Roggen-Bierteig gebacken und mit Erdäpfelsalat serviert. Bei den Desserts sticht den Gästen der aus Pergamentpapier geformte Eierlikörspitz ins Auge. Verantwortlich für die bodenständige, aber durchaus kreativ gestaltete Küche sind Maria und Alexander Schönauer, die den Betrieb in vierter Generation führen. Gemeinsam mit einem motivierten Team lesen sie den Gästen die kulinarischen Wünsche regelrecht von den Lippen ab.</p><h3>Waldviertler Köstlichkeiten</h3><p>Das Wirtshaus der Familie Schönauer ist aus mehreren Gründen eine bevorzugte Wahl. Die bodenständige Hausmannskost wird von den Gästen über Generationen hinweg wertgeschätzt. Im Gasthof steht Wirt Alexander in der Küche und verarbeitet Waldviertler Produkte zu schmackhaften Köstlichkeiten. Vertraut wird seit Jahren auf Bekanntes. Fleisch, Obst und Gemüse kommen von regionalen Partnerbetrieben, die Weine aus der Wachau, Langenlois, dem Kamptal. Das frisch Gezapfte wird von der Brauerei Schrems bezogen. Im Wirtshaus Schönauer wird gut gegessen und lange gefeiert. Hohe Decken, Holzbalken und weiße Wände sprechen für ein charakteristisch starkes Wirtshaus. Frisch renovierte Gästezimmer laden zu einem längeren Aufenthalt ein.</p>

Typische Waldviertler Küche

Schremser Gasthof für Feste und Feiern

Wirtshausküche mit Karpfen-Haube

Maria und Alexander Schönauer

Wald4tler Bio-Karpfenfilet in Roggen-Bierteig gebacken

Gasthof-Pension Krupik

<p>Seit 1986 wird im Gasthof Krupik frisch aufgekocht. Mit der Zeit gehend, setzt das familiär geführte Wirtshaus von Renate Krupik engagiert auf alte Tugenden: Produkte aus der Region, Leidenschaft in der Küche und Gastfreundschaft. Die Gäste finden in Steinbach bei Nagelberg keinen aufgesetzten Luxus. Es ist die Natur selbst, die sich gekonnt in Szene setzt. Unter den großen Nussbäumen im schattigen Wirtshausgarten kommen die professionell zubereiteten Speisen hervorragend an. Das gilt auch für den Innenbereich. Der große Festsaal oder das in moderner Rustikalität gehaltene Stüberl bieten eine Mischung aus alten und neuen Elementen. Besonders charmant zeigen sich die 2019 vollständig renovierten Gästezimmer.</p><h3>Waldviertler-Küche mit Pep</h3><p>Die Küche im Gasthof Krupik ist überdurchschnittlich gut. Die Werte der Niederösterreichischen Wirtshauskultur werden mit Stolz zur Schau gestellt. Fleisch, Fisch, Eier, Obst und Gemüse kommen vorrangig von Produzenten aus der Umgebung. Aus den frischen Produkten entstehen bodenständige Gerichte. Internationale Einflüsse geben der Speisekarte noch mehr Pep. Das halbe Dutzend an Weinbergschnecken wird mit Kräuterbutter überbacken und mit Toastbrot angeboten. Keine alltägliche Vorspeise, aber ein kulinarisches Erlebnis. Kross gebraten präsentiert sich das Zanderfilet mit frischen Kräutern und Erdäpfeln. Beim Dessert werden den Gästen gerne nochmals die regionalen Vorzüge vermittelt. Die Waldviertler Palatschinken, mit Powidl gefüllt, erhalten ein Sauerrahm-Mohn-Topping.</p>

Das Wirtshaus-Team

Zutaten von Händlern im Umkreis von 30 km

Das Beste von der Schokolade

Schöne Stube, großer Gastgarten mit Nussbäumen

Gasthof in Steinbach bei Nagelberg

Kartoffelroulade mit Kürbis, Schafkäse und Kräutern gefüllt

Gasthof Krupik

Waldschenke Schreiber

<p>Doris Schreibers Wirtshaus liegt versteckt am Waldrand inmitten der Natur. Die Waldschenke ist sowohl für ihre einzigartige Gastfreundschaft als auch das kulinarische Fingerspitzengefühl der Wirtin bekannt. Die Philosophie ist simpel: Regionale und saisonale Kräuter- und Gemüsesorten sind ton- bzw. in diesem Fall wohl besser gesagt: geschmacksangebend. Aus dem eigenen Garten kommend, bilden sie für die immer wieder neu interpretierte Wirtshausküche die Basis. Zu den Klassikern gehören der Waldviertler Karpfen, die traditionellen Mohngerichte und die Wildspezialitäten. Empfehlenswert sind die Sauerkrautschaumsuppe mit Grammelknödeln oder die herzhafte Schremser Roggenbiersuppe mit Mohnfrittaten. Vegetarier sollten die gebackenen Rotkrautknödel auf Pilzsauce probieren.</p><h3>Kulinarisches Naturerlebnis</h3><p>Der Respekt im Bezirk Gmünd ist groß. Wirtin Doris Schreiber hat es mit ihrem Team geschafft, mitten im Nirgendwo ein Wirtshaus zu errichten. Seit dem Jahr 2009 ist die naturbelassene Holzhütte eine fixe Größe im Waldviertel. Die Gaststube strahlt besondere Gemütlichkeit aus, der Gastgarten unter Bäumen in frischer Natur ist Balsam für die Seele und eine gern gebuchte Hochzeitslocation. Eine große Auswahl an vinophilen Köstlichkeiten ist im Weinkeller zu finden. Tipp: Wer die eigenen Kochkünste ein wenig aufwerten möchte, ist bei den regelmäßigen Kochkursen in der Waldschenke Schreiber an der richtigen Adresse. So steht der Wirtshausküche zu Hause nichts im Wege.</p>

Sole Felsen Welt

Sole Felsen Welt

CARD Leistung

Tipp

Öffnungszeiten

Kontakt

Öffentliche Anreise

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Öffnungszeiten

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Naturpark Blockheide

Waldviertler Werkstätten GmbH

Das Kunstmuseum Waldviertel

UnterWasserReich Naturpark Hochmoor

Hallenbad und Sauna Weitra

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Stadtwirtshaus Hopferl

Gasthaus Pöhn

Gastwirtschaft Ambrozy

Gasthaus zum Waldviertler Sepp

Gasthof Schönauer

Gasthof Krupik

Waldschenke Schreiber