Vom <strong>Bahnhof Waidhofen an der Ybbs</strong> können Sie mit dem <strong>Bus 640</strong> bis zur Haltestelle <strong>"Waidhofen/Ybbs Mühlstraße"</strong> fahren. Von dort sind es 4 Gehminuten bis zum Museum.<br>
Vom Bahnhof Waidhofen an der Ybbs sind es ca. 10 Gehminuten bis zum Ausflugsziel.

Bus/Bahn

Latschbacher GmbH Taxiunternehmen: 0664/440 14 44<br>
Taxi Hammerwerk: 07442/541 77

Taxi

Schloss Rothschild

<p>Hier erwartet Sie Stadtgeschichte auf die etwas andere Art aufbereitet. Feuer, Wasser, Erde, Holz und Metall sind die Themenbereiche, die Sie durch das Museum begleiten. Wir empfehlen Ihnen auch eine Verjüngungskur, indem Sie Ihre Erinnerungen an die Kindheit in der Mostviertler Spielzeugwelt auffrischen.</p><p>Mehr Infos zu diesem Ausflugsziel finden Sie auf unserem Blog: <a href="https://www.niederoesterreich-card.at/blog/auf-den-spuren-der-natur-in-waidhofen">Auf den Spuren der Natur in Waidhofen</a></p><p>Sie möchten Neuigkeiten und Tipps rund um dieses Ausflugsziel erhalten? Dann abonnieren Sie den <a href="https://schloss-rothschild.at/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Newsletter</a>!</p>

Rollstuhlgerecht

Kinderwagengerecht

Hunde erlaubt

CARD bei Gruppen akzeptiert

Für unsere Kids

auch bei Schlechtwetter geeignet

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<p>15. April bis 31. Okt.: Di 9–13 h, Mi–Sa 9–13 und 14–17 h, So u. Ftg 10–16 h,<br />
1. Nov. 2024 bis 14. April 2025: Fr–Sa 9–13 und 14–17 h, So u. Ftg 10–16 h,<br />
24. Dez. ab Mittag bis 5. Jänner geschlossen</p>

Mostviertel

5-Elemente-Museum im Schloss Rothschild

Fotobeitrag zu 5-Elemente-Museum im Schloss Rothschild von Christoph Huber

Fotobeitrag zu 5-Elemente-Museum im Schloss Rothschild von Manfred P

CARD bei Gruppen nicht akzeptiert

Top Ausflugsziel

Weinviertel

Waldviertel

Wiener Alpen

Wienerwald

Donau Niederösterreich

Wien

Burgenland

Oberösterreich

Steiermark

Naturpark Buchenberg Betriebs-GmbH

<p>Tier-Erlebnis hautnah! Großer Bauernhofbereich – Tiere zum Anfassen, Wildtiere mit Einwanderern und Rückkehrern – Wolf, Luchs, Wildkatze, Waschbär u.v.m. Große, teils begehbare Eulengehege mit 10 verschiedenen Arten. Viele Abenteuerspielplätze. Gleich nebenan: 3-D-Bogenparcours, Gastronomie, Erlebnisführungen wie Waschbär-Fütterung u.v.m. gegen Voranmeldung.</p><p>Mehr Infos zu diesem Ausflugsziel finden Sie auf unserem Blog: <a href="https://www.niederoesterreich-card.at/blog/auf-den-spuren-der-natur-in-waidhofen">Auf den Spuren der Natur in Waidhofen</a></p><h3>Tipp</h3><p>Tier-Erlebnisführungen und Übernachten im Zoo-Chalet oder im Baumhaus buchbar auf <a href="http://www.tierpark.at">www.tierpark.at</a></p>

Natur- und Erlebnispark Buchenberg

<p>1. April bis 2. November 2024 (Gastronomie und Tierpark): tgl. 9.30–18 h,<br />
3. November 2024 bis 31. März 2025 (nur Tierpark): tgl. 10–16 h; Tickets beim Tierpfleger im Park</p>

Tier- und Erlebnispark Buchenberg

Museum Schatzkammer Basilika Sonntagberg

<p>Die Schatzkammer in der Basilika Sonntagberg zeigt wertvolle Schätze und Gaben von Pilgern. Erzählt werden die jahrhundertealte Geschichte der Wallfahrer und Pilger, deren Anliegen und Hoffnungen sowie die Entstehungsgeschichte des Kraftortes. Der Panorama-Höhenweg mit Picknickplätzen lädt zum kinderwagentauglichen Entdecken des Mostviertler Bergpanoramas ein. Infos und Rast im Pilgershop.</p><h3>Tipp</h3><p>Im Pilgershop gibt es Kaffee und Kuchen, Souvenirs, Pilgerproviant, Getränke</p>

<p>1. April bis 1. Nov., tgl. 10–17 h (letzter Einlass 16 h)</p>

Mehrmaliger Eintritt
Außer Sonderveranstaltungen: Bitte informieren Sie sich direkt beim Ausflugsziel über Details.

Museum Schatzkammer Basilika

FeRRUM - welt des eisens

<p>Im architektonisch einzigartigen FeRRUM bekommen Sie bei modernen, interaktiven Stationen Einblicke in das Schmiedehandwerk und erfahren, wie sehr Metall uns umgibt. Museumsshop mit Schmiede-Erzeugnissen und Produkten aus der Region.</p><h3>Tipp</h3><p>Verkosten Sie regionale Spezialitäten in der kost.BAR</p>

FeRRum - Welt des Eisens

<p>ganzjährig; 1. April bis 31. Oktober: Mo 13–17 h, Di–Fr 9–17 h, Sa 9–16 h, So und Ftg 10–16 h;<br />
1. November bis 31. März: Informationen zu den genauen Öffnungszeiten unter <a href="http://www.schmieden-ybbsitz.at">www.schmieden-ybbsitz.at</a></p>

FeRRUM – welt des eisens

Stift Seitenstetten

<p>Im imposanten „Vierkanter Gottes“ erleben Sie kulturelle Zeitgeschichte. Das atemberaubende Ensemble des Stiftes Seitenstetten mit seiner barocken Kirche und seiner Kunstsammlung lockt Gäste von nah und fern. Entdecken Sie architektonische und künstlerische Schätze sowie die Themengärten im Historischen Hofgarten.</p><h3>Tipp</h3><p>Führungen tgl. 10 und 14.30 h gegen € 4,50 Aufpreis</p><p>Sie möchten Neuigkeiten und Tipps rund um dieses Ausflugsziel erhalten? Dann abonnieren Sie den <a href="https://stift-seitenstetten.at/?s=newsletter" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Newsletter</a>!</p>

<p>1. April bis 31. Oktober: tgl. 9–12 und 13–17 h;<br />
letzter Einlass 16 h</p>

Einmaliger Eintritt
Außer Sonderveranstaltungen: Bitte informieren Sie sich direkt beim Ausflugsziel über Details.

Freibad Neuhofen an der Ybbs

<p>An heißen Tagen bietet das Freibad die perfekte Abkühlung für Schwimmer und Nichtschwimmer. Auch die Kleinsten können sich im Kinderbecken austoben. Highlight ist die 42 m lange Wasserrutsche. Im Badbuffet ist für jeden etwas dabei. Eine große Wiese zum Liegen oder zum Ballspielen, ein Spiel- und ein Beachvolleyball-Platz garantieren Unterhaltung für alle!</p><h3>Tipp</h3><p>Im Badbuffett ist für alle etwas dabei</p>

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<p>1. Juni bis 2. September;<br />
Juni bis 15. August: tgl. 10–19.30 h;<br />
ab 16. August: tgl. 11–18 h<br />
(witterungsabhängig)</p>

Ostarrichi Kulturhof

<p>Das Museum Ostarrichi beherbergt eine der interessantesten historischen Dokumentationen zum Österreichbegriff. Für Familien gibt es ein Rätselheft zum gemeinsamen Erkunden. Mit dem neuen Audioguide sowie den Multi-Touch-Monitoren können Sie das Museum eigenständig entdecken. </p><h3>Tipp</h3><p>Führungen nach Voranmeldung ab 10 Personen gegen € 2,50 Aufpreis, auch Spezialführungen möglich</p>

Museum Ostarrichi

<p>22. April bis 26. Oktober: Mo, Do und Fr 9–12 h, Di, Sa, So und Ftg 9–12 und 13–17 h</p>

Rosenfellner Mühle & Naturkost GmbH

<p>Besuchen Sie die Rosenfellner Mühle, um im Rahmen einer Führung den Weg vom Getreidekorn bis zur Vermahlung zu Mehl zu erleben. Bei der Getreidekunde lernen Sie das Korn besser kennen. Im Innenhof bietet sich die Gelegenheit zur Stärkung mit Snacks, Getränken und frischem Kaffee aus dem Mühlenladen.</p><h3>Tipp</h3><p>Im hochwertig sortierten Mühlenladen gibt es „GUTES FÜR DICH!“</p>

Rosenfellner Mühle

<p>ganzjährig, Mo–Fr 9–18 h, Sa 9–12 h; Führungen: Mi u. Fr 14 h, Do 11 h, Dezember: keine Führungen; Kinderführungen: 24. Juli 15 h, 9. Aug. 11 h</p>

Destillerie Farthofer GmbH

<p>„Vom Feld in die Flasche“ ist die Philosophie der Familie Farthofer, die hochwertige Bio-Spirituosen produziert. Rund um den schmackhaften Bio-Birnendessertwein Mostello und die eigene Mälzerei für Whisky bieten die Farthofers ein genussvolles Erlebnis an. All diese Spezialitäten gibt es vor Ort zu verkosten.</p><h3>Tipp</h3><p>Whisky-Tasting, Picknick im Birne garten und Malzverkostung gegen Aufpreis möglich</p>

Farthofers Mostelleria

<p>ganzjährig; Mi–Fr 10–12 und 13–17 h, Sa 10–12 h; Führungen: Fr 14.30 h, Sa 10.30 h</p>

Schlosswirt Waidhofen

<p>In den Räumlichkeiten des mittelalterlichen Rothschildschlosses in Waidhofen an der Ybbs befindet sich ein nicht alltägliches Wirtshaus: der Schlosswirt Waidhofen. Es ist die Kombination aus vielen Komponenten, die den Gästen einen geschmackvollen Aufenthalt beschert. Die gehobene Wirtshausküche von Andreas Plappert schmeichelt Gaumen und Auge gleichermaßen. Erbaut wurde das Schloss im 13. Jahrhundert auf einem Konglomeratfelsen direkt über der Ybbs. Da sind kulinarische Höhenflüge vorprogrammiert. Die hochwertigen und meist saisonal verwendeten Produkte werden nach allen Regeln der Kunst verarbeitet. Die Mostviertler Rahmsuppe, die Blunzentascherl mit scharfem Kraut, der cremig milde Schafkäse und die gebratene Ybbsforelle unterstreichen den regionalen Anspruch des Hauses.</p><h3>Kulturgenuss beim Schlosswirt</h3><p>Zu einem guten Essen gehört auch ein gepflegtes Ambiente. Große Tische, bequeme Holzbänke werden im Schlosswirt Waidhofen mit eleganten Deko-Elementen ergänzt. Die Spezialitäten des Hauses genießen Gäste in der gemütlichen Gaststube oder im bezaubernden Schlosshof. Das sanfte Rauschen der kleinen Ybbs ist im Hintergrund leicht wahrzunehmen. Das Servicepersonal überzeugt mit einer gesunden Balance aus Zurückhaltung und Aktivität. Kompetent und freundlich wird über das reichhaltige Wein- und Biersortiment informiert. Und als ob das alles nicht genug wäre: Mit Krimi-Dinners und Theater-Abenden im Rahmen der Schlosshof-Spiele gelingt es dem Schlosswirt, kulturelle Akzente zu setzen. Kultur und Genuss auf höchstem Niveau – eine wunderbare Symbiose.</p>

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Zweierlei vom Kalb mit Trüffel und Seitlingen

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Gasthof Ettel

<p>Bei dieser vielversprechenden Mischung bedarf es einer genaueren Betrachtung: Im Gasthof Konditorei Ettel in Waidhofen an der Ybbs werden Gäste Zeuge einer gehobenen Wirtshausküche mit saisonalen Schwerpunkten. Die hauseigene Konditorei versüßt buchstäblich den Aufenthalt. Darüber hinaus ist der Gasthof für ausgezeichnete vegetarische und vegane Speisen bekannt. Die beiden Wirtsleute Maria Theresia und Peter Ettel sorgen für eine außergewöhnliche Kombination. Gekonnt wird der Gaumen mit komplexen Geschmackskompositionen auf eine Reise durch das Mostviertel geschickt. Zu bieten hat die Region Vorzügliches: Das Wild kommt aus den heimischen Wäldern, Fisch direkt aus Gaflenz. Säfte und Most werden von dem Biobauernhof der Familie Heigl aus dem nahe gelegenen Wang bezogen.</p><h3>Wild, Torten und vegane Kost</h3><p>Der Hang zur Regionalität ist im Gasthof Konditorei Ettel augenscheinlich. Ein saisonaler Hit ist das hausgemachte Rehragout, das mit Apfelrotkraut und Preiselbeeren klassisch serviert wird. Innovativ zeigen sich die gefüllten Roggentascherl mit Erdäpfeln, gerösteten Shiitakepilzen und Blattsalat. Bei den Nachspeisen kommen die Vorzüge der integrierten Konditorei zum Vorschein. Mostschober, Brownies mit Vanilleeis, Mohntorten, Riesenrouladen und diverse Strudel zeugen von einer hohen Backkunst. Genießen lassen sich diese Köstlichkeiten im Rahmen eines typischen Wirtshaus-Flairs. Der entzückende Gastgarten sowie die Lage direkt am Mostviertler Panorama-Höhen-Weg sind ebenfalls hervorzuheben.</p>

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Wildspezialitäten, vegetarische Gerichte

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Gasthof Konditorei Ettel

Landgasthof Bachlerhof

<p>Neue Kochtrends kreieren, aber die Tradition nie aus den Augen verlieren – so entsteht nachhaltig etwas Großes. Das Erfolgsrezept des Landgasthofs Bachlerhof in Kematen an der Ybbs klingt trivial. Ist es auch. Nach dem großen Umbau im Jahr 2019 bleibt das Wirtspaar Maria und Stefan Bachler weiter in Bewegung. Es ist gelungen, neue Geschmacksdimensionen zu inszenieren, ohne den Respekt vor dem Geschaffenen zu verlieren. Nach wie vor besticht das Wirtshaus durch seinen bäuerlichen Stil. Die Geschichte des Hauses wird mit Familienfotos, dem Kachelofen und historischen Landwirtschaftsgeräten erzählt. Doch das Fundament des Erfolges bleibt die eigene Küchenlinie. Großes Augenmerk wird auf die Qualität der Zutaten gelegt. Erdbeeren, Schweinefleisch und Gänse kommen aus der eigenen Landwirtschaft.</p><h3>Bachlerhof, der große Generalist</h3><p>Die Speisekarte offenbart in der Tat köstlich klingende Gerichte. Der Mostviertler Schafmischkäse mit eingelegten Radieschen, Sauerteigbrotchips und Basilikumpesto wird gerne als Vorspeise bestellt. Als Hauptgang empfehlenswert: das rosa gebratene Schweinefilet im Speckmantel auf Waldstaudenkornrisotto mit Paprika und Fisolen. Die Topfenmousse-Nockerln mit einer selbstgemachten Erdbeersauce sorgen für einen fruchtigen Abschluss. Eine kreative Küche, die ein breitgefächertes Publikum anspricht. Von saisonalen Tagesgerichten bis hin zum aufwendig gestalteten Überraschungsmenü – der Bachlerhof trifft jede Geschmacksnote.</p>

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Ein Blick in die Küche von Stefan Bachler

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Gänse, Schweine & Erdbeeren vom eigenen Hof

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Familienbetrieb übernommen: Wirtin Maria Bachler mit ihrem Mann

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Platz nehmen in der gemütliche Gaststube

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Gasthof Zur Linde

<p>Manfred Gürtler kennt die Vorzüge seines Wirtshauses in Neuhofen an der Ybbs nur allzu gut. Der Wirt vom Gasthof zur Linde setzt seit 1995 auf eine traditionelle Küche. Es sind die nach alten Werten zubereiteten Wirtshausklassiker, die den Gaumen der Gäste verführen. Rind, Schwein, Wild &amp; Co werden vorwiegend aus der Region bezogen und in der hauseigenen Fleischerei verarbeitet. Es entstehen herzhafte Blunzengröstl mit Sauerkraut, geschmorter Zwiebelrostbraten oder die Wildbratwürstel mit Kartoffelschmarrn. Auch einige vegetarische Alternativen beinhaltet die Speisekarte. Zu gut, um zu widerstehen, sind der Topfenstrudel nach Omas Rezept und die Somlauer Nockerln. Typisch niederösterreichisch – oder eben einfach erfrischend – ist das Getränkeangebot rund um Natursäfte, regionale Weine und Hopfig-Malziges.</p><h3>Wirtshaus mit Genuss- und Wohlfühlkompetenz</h3><p>Das Ambiente im Gasthof zur Linde ist eines waschechten Wirtshauses würdig. Von Gästen geschätzt wird vor allem der professionelle Service. Freundlich und zuvorkommend wird jeglicher kulinarische Wunsch erfüllt. Neben der hohen Genuss- und Wohlfühlkompetenz im Wirtshaus sowie auch im Gastgarten bietet die Region rund um Neuhofen an der Ybbs sehenswerte Ausflugsmöglichkeiten, wie den Ostarrichi-Kulturhof Neuhofen, die Basilika am Sonntagberg oder die Mostbaron-Radroute.</p>

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Hat die Küche übernommen: Manfred Gürtler

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Immer für ihre Gäste da: Brigitte Gürtler

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Panoramagasthof Mitterböck

<p>Gelegentlich bedarf es eines Perspektivenwechsels, um die eigene Lebensqualität zu steigern: Im Panoramagasthof Mitterböck bekommen Gäste im Wirtshausgarten einen grenzüberschreitenden Ausblick geboten. Bei klarer Sicht schweift der Blick über das Most-, Mühl- und Waldviertel hinweg. Den Schatten werfen tiefverwurzelte Kastanienbäume. Auf der 560 Meter hohen Anhöhe in St. Peter in der Au erleben Gäste eine Auszeit vom Alltag. Fehlt nur noch eine qualitätsvolle Wirtshausküche. Et voilà: Der Rinderbraten vom Mostviertler Rind mit Mostsauce, Serviettenknödeln und Gemüse hebt die Vorzüge der Region gekonnt hervor. Bei dem freundlichen Service schmeckt es noch um eine Spur besser. Die gegrillten Schweinsmedaillons „Mostviertler Art“ sind zart und geschmacksintensiv. Umfangreich präsentiert sich die Wein- und Mostkarte.</p><h3>Grenzüberschreitender Genuss</h3><p>Der Panoramagasthof Mitterböck bietet Bodenständiges, ist der Tradition verpflichtet und trachtet nach Qualität. Die hohen Ansprüche der Gäste werden vollends erfüllt. Bekannt ist das Wirtshaus für die hochwertigen Grundprodukte am Teller – und im Glas. Der Ziegenkäse wird von der Familie Ritt aus St. Georgen geliefert, Edelbrände von der Mostelleria der Familie Farthofer aus Öhling. Die Gaststube und das Jägerstüberl strahlen Gemütlichkeit aus und sind im Landhausstil eingerichtet. Vom Panoramasaal, der Platz für bis zu 120 Personen bietet, haben Gäste auch im Innenbereich einen traumhaften Ausblick. Abseits der kulinarischen Genüsse lohnt sich ein Besuch der Basilika Sonntagberg oder des Stifts Seitenstetten.</p>

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Wirtsleute Werner und Michaela Mitterböck

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Gasthaus Ellinger

<p>Das Mostviertler Schnitzel mit knuspriger Erdäpfel-Panade – wählbar vom Schwein oder der Pute – ist in der Speisekarte im Gasthaus Ellinger prominent gelistet. Mit gutem Grund. Eine allseits beliebte Hauptspeise, die für die Kochlinie des Hauses steht. Viel Fleisch. Viel Bezug zur Heimat. Ein rot-weiß-rotes Geschmacksvergnügen offenbaren die hauseigenen Rindsrouladen. Gefüllt, gewickelt und zart angebraten von Wirt Heinrich Ellinger in St. Peter in der Au. Eine traditionelle Küche aus dem Mostviertel, die das Typische der Niederösterreichischen Wirtshauskultur repräsentiert. Die Schank, sehr einprägsam, stammt aus dem Jahr 1940. Die originalen Jugendstil-Fenster haben das eine oder andere Jahr mehr auf dem Buckel, jedoch nichts an Glanz verloren. Ein wahrer Augenschmaus.</p><h3>Im Einklang mit den Jahreszeiten</h3><p>Im Gasthaus Ellinger wird auf eine Konstante gesetzt: Zusammenhalt. Ein Familienbetrieb durch und durch. Mutter und Sohn sind im Service tätig und versprühen Gastlichkeit. Sie berichten gerne über die Spezialitätenwochen des Hauses: Steak, Fisch, Spargel, Eierschwammerl, Wild, Gansl – der Einfluss der Region ist unverkennbar. Die Liste der Partnerbetriebe wirkt endlos. An die saisonalen Gegebenheiten hat man sich im Laufe der Jahre angepasst. Das gilt auch für den eigenen Schanigarten. Ein schattiger Rückzugsort, der im Hochsommer die bevorzugte Wahl unter den Gästen ist. Ein freizügig gestaltetes Extrazimmer bietet für Familienfeiern das gewünschte Ambiente. Einen Ausflug mit Qualitätsgarantie versprechen das Stift Seitenstetten sowie die Basilika am Sonntagberg.</p>

5-Elemente-Museum im Schloss Rothschild

5-Elemente-Museum im Schloss Rothschild

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Öffentliche Anreise

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